AppEngineからBigQueryにinsertする際、templateSuffixに日付を指定すると、TABLE_IDのSchemaを使用して、自動的にテーブルを日付分割することができます。

    SUFFIX_ID = "_"+datetime.datetime.now().strftime("%Y%m%d")
    body = { 'rows':[{'json':data_hash}] ,'ignoreUnknownValues':True ,'templateSuffix':SUFFIX_ID}
...
    response = bigquery.tabledata().insertAll(projectId=PROJECT_ID,
                                              datasetId=DATASET_ID,
                                              tableId=TABLE_ID,
                                              body=body).execute()