UnityのAssets/Plugins/Android/x86に.soを置いてもUnityのInspectorが認識してくれず、apkに含まれないため、ランタイムエラーになります。

解決方法として、Assets/Plugins/Android/libs/armeabi-v7a、Assets/Plugins/Android/libs/x86に.soを置いた上で、ReimportしないとInspectorに表示されず、apkに含まれないようです。

一度、このパスに配置してmetaファイルが生成されると、自由に移動可能になります。